Выбрать страницу
Банкетные блюда из птицы: Роскошь и Вкус.

Банкетные блюда из птицы: Роскошь и Вкус.

Птица - это не только источник питательных веществ, но и символ праздника и изысканности. На банкетных столах она занимает почетное место, радуя гостей своими ароматами и вкусами. Давайте рассмотрим несколько изысканных блюд из птицы, которые подойдут для любого...

читать далее

Овощные блюда на банкетный стол, приготовление и подача.

Как правило, любой банкет начинается с подачи на стол холодных блюд и закусок из рыбы, мяса, овощей и фруктов. Мы сегодня более подробно остановимся и рассмотрим блюда и закуски из овощей. Их можно приготовить как из свежих, так и маринованных, солёных, запечённых. К...

читать далее

Банкетные горячие блюда из рыбы

Блюда из рыбы в нашей стране и во всём мире пользуются большой популярностью. А в некоторых странах они вообще находятся на первом месте. Рыба богата большим содержанием белка, содержит много витаминов A и B, у неё высокая пищевая ценность. Блюда из неё получаются...

читать далее

Банкетная подача блюд из овощей фруктов

Овощи и фрукты служат важнейшим источником витаминов и минеральных веществ для организма. Польза их неоспорима и подтверждена научными исследованиями и практическими наблюдениями. Овощи способны усиливать выработку пищеварительного сока, поэтому блюда из мяса и рыбы...

читать далее

Какие бывают банкетные горячие блюда из мяса?

Горячие блюда на банкете-богатство стола Организация банкета - это дело непростое. Поводом для него могут служить любые события, такие как юбилеи, дни рождения, свадьбы, корпоративы, в общем любые знаменательные дни и семейные праздники. Банкеты на Руси поражали своей...

читать далее

Приготовление, подача и ассортимент банкетных блюд.

Коротко о банкетах Банкет-это званный ужин, торжественный приём пищи. Различают семь основных видов банкетов: классический, с частичным обслуживанием, фуршет, коктейль, чаепитие, комбинированный и интерактивный. Для нас наиболее знакомый и распространённый - это...

читать далее

Приготовление и оформление банкетных блюд

Банкет- что это? На Руси знатные люди всегда любили устраивать пиры, застолья. Торжественные мероприятия были частью их жизни. Впоследствии эти пиры стали называться банкетами. Будь то свадьба, день рождение, юбилей, корпоративная вечеринка- всё это банкет. Его...

читать далее

Наши социальные сети

Получить книгу бесплатно

Статистика

Мы в одноклассниках

Май 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Жми на баннер!

Exit mobile version