Как накрыть стол на день рождение ребёнку в домашних условиях?
Главный праздник для детей, который они с нетерпением ждут, это День рождения. И неважно где его будут отмечать , дома или в кафе, к приготовлению блюд относятся по-особенному. Блюда не должны содержать много консервантов, должны быть не очень острыми, горькими. Не должны содержать много сахара и не быть очень жирными. Но они должны выглядеть необычно, красиво оформленными. Дети не любят долго сидеть за столом, поэтому блюда для них готовят такими, чтобы они могли их есть на ходу, небольшими порциями, кусочками. К разработке меню на детский праздничный стол подходят очень ответственно. Столы сервирую ярко, красочно, используя разноцветную посуду. И сейчас мы более подробно расскажем о них.
Холодные закуски на детский праздник
Одними из самых распространённых закусок являются божьи коровки. Для их приготовления используют чипсы или печенье крекет, на которое выкладывают натертый на тёрке сыр, его можно перемешать с варёным яйцом. Далее высаживаем божью коровку, она состоит из половинки помидора черри, половинки маслин для головы и черные точки для туловища. Добавим веточки зелени и всё.
Также очень простым и популярным блюдом считают грибочки-мухоморы. Ножку для гриба делают из половины варёного яйца, шляпку из половинки помидора. Белые точки сверху рисуют майонезом. Хорошо смотрятся они на тарелке когда их много, а вниз можно подложить зелень петрушки и укропа или лист зелёного салата.
Большой популярностью у детишек пользуются бутерброды канапэ. Во всём мире существует их огромнейшее разнообразие. Канапэ — это мини бутерброды, которые нанизывают на шпажки. Они могут быть мясные, рыбные, овощные и фруктовые. Для приготовления мясных канапэ чаще используют пшеничные гренки, их предварительно обжаривают масле или готовят в тостере. А сверху укладывают также маленькими кусочками различные мясные продукты, будь то буженина, колбаса, карбонад, можно добавить кусочки свежих или маринованных овощей или сыра. Вообщем необходимо включать фантазию и всё получится! Канапэ из овощей и фруктов готовят идентично. Нарезают мелкими кубиками, нанизывают на шпажки в любом сочетании вкуса и цветовой гаммы.
Каким должно быть меню на детский праздничный стол мы с вами и рассмотрим.
Хорошими закусками для детишек являются рафаэлки. Их можно сделать из крабовых палочек с плавленным сыром. Сформированные шарики обваливают в натертых на тёрке крабовых палочках. А можно сделать сладкие из кукурузных палочек, сгущенки, арахиса в кокосовой стружке.
Вам также может быть интересна статья про сладкое детское меню, десерты
Можно подать испечённые корзиночки, наполненные различными салатиками, которые любят детишки. Даже любой салат для детей необходимо украсить специально. Из входящих в него продуктов можно сделать или ёжика или мордочку любого животного, в общем насколько у кого хватит фантазии. Меню на детский праздничный стол заранее хорошо продумывают.
Горячие блюда на детском празднике
Самым любимым горячим блюдом у детей являются наггетсы. Их готовят из филе куриной грудки. Нарезанные мелкие кусочки обмакивают в яйце, панируют в сухарях и жарят во фритюре. Можно подать с соусом Терияки, сырным или кисло-сладким.
Если вы хотите узнать об интересном меню в детском саде, то статья ЗДЕСЬ!
Не менее популярными блюдами у детей являются пиццы. Они очень разнообразны, для детей выбирают не очень острые. В зависимости от толщины теста и от начинки их можно приготовить и подать на детском празднике на горячее.
Ну, а самым главным украшением детского стола является торт. Он должен быть самым красивым. Продукты, входящие в него не должны быть аллергенными, поэтому краски надо использовать только натуральные. Украшать можно или фруктами или различными фигурками животных, они должны быть съедобными. А ещё можно приготовить сладкие пирожные, их тоже очень большое множество. Проявляйте вкус и фантазию и детишки будут рады! Каким должно быть меню на детский праздничный стол зависит от вас.
Загрузка ...
Комментарий